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Ein Fünf-Gänge-Menü mit passender Weinauswahl und ein Zwei-Sterne-Koch, der zum kleinen Schwatz bei den Gästen vorbeischaut. Das ist das Erfolgsgeheimnis der Gourmet-Abende im Restaurant Setzkasten bei Zurheide-Feine Kost im Düsseldorfer Crown an der Berliner Allee. Zur inzwischen 5. Auflage am 1. Dezember, zeichnete der mit zwei der begehrten Gourmet-Sterne gekrönte Koch, Nico Sackmann, verantwortlich für die Speisenfolge, die er gemeinsam mit dem Setzkasten-Team am Herd umsetzte.

Nicht nur ein "Meister der Aromaküche", sondern auch in der Präsentation seiner Gängemenüs ist Sternekoch Nico Sackmann. Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "Zwei-Sterne-Koch Nico Sackmann kocht im Setzkasten"

„Ich wollte schon immer wissen, wie es ist, wenn man sich nur auf das Wesentliche beschränken muss“, bringt Nandini Mitra die Motivation auf den Punkt, ihre 180 qm große Sieben-Zimmer-Wohnung in Hamburg gegen ein 20 qm Tiny House auf einem Campingplatz in Düsseldorf-Niederkassel direkt am Rhein einzutauschen. Tiny (englisch für klein) ist dabei wirklich wörtlich zu verstehen, denn die mobilen Häuser, die derzeit in Mode kommen, bieten in der Regel nicht sehr viel mehr Stauraum, als ein sehr großer Caravan.

Mobile Tiny-Houses liegen derzeit im Trend. - Foto: privat

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„Nachdem ich in den Ruhestand ging, konnte ich mich endlich meinem Hobby widmen und malen“, bringt Helga Dragoner das auf den Punkt, was sie seitdem antreibt. Die ehemalige Krankenschwester liebt Kunst. „Zuerst habe ich es mit der Bildhauerei probiert, aber das wurde mir irgendwann zu anstrengend“, schmunzelt die 82-jährige. Malen, sagt sie, falle ihr da wesentlich leichter. Die Werke der gebürtigen Berlinerin sind derzeit in den Geschäftsräumen von Project Biz in Flingern und damit erstmals in Düsseldorf zu sehen.

Helga Dragoner entdeckte erst im Ruhestand Kunst für sich als Ausdrucksmittel. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "Kunst erschaffen, ist keine Frage des Alters"

„Düsseldorf könnte mehr Graffiti vertragen“, gibt Danny Minnick augenzwinkernd zu. Der Wahl-New Yorker ist nicht nur in seiner Heimat USA ein angesagter Künstler. Seine Street-Art ist inzwischen auch international begehrt. „Wir haben gerade eine Anfrage aus Hongkong bekommen“, verrät Galerist Dirk Geuer, der Minnicks Arbeiten derzeit an der Heinrich-Heine-Allee, in einer eigens für Düsseldorf konzipierten Ausstellung zeigt.

Danny Minnik zeigt seine Werke erstmals in Düsseldorf. - Foto: C. Hötzendorfer

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Am Ende gab es standing ovations für das neue Programm Legends of Entertainment am Freitagabend im Apollo-Varieté. Hits großer Entertainer der Popmusik wie Michael Jackson, Robbie Williams oder Elton John waren der rote Faden, der die Darbietungen der Artisten begleitete und dem Abend eine ganz eigene Dynamik verlieh.

Laetitia Bouffard-Roupes Darbietung in einem Luftring zur Livemusik bekommt eine ganz besondere Dynamik. - Foto: Apollo

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Begeisterte Eisenbahnfans bei Sonderfahrt durchs Ruhrgebiet  

„Wow!“ nicht nur der sechsjährige Samuel machte am Morgen an Allerheiligen große Augen, als auf Gleis 6 eine Dampflok einlief. Pünktlich um 9:30 Uhr startete die zur ersten von zwei Sonderfahrten an diesem Tag, die auf einem Rundkurs durch das Ruhrgebiet zurück zum Hauptbahnhof Düsseldorf führten. Initiiert hatte das Spektakel Jörg Menzel gemeinsam mit den Eisenbahnfreunden Niederrhein/Grenzland e. V. zum 40-jährigen Firmenjubiläum von Menzels Lokschuppen & Töff Töff GmbH.

Schnellzugdampflok 10 150 startete am 1. November von Düsseldorf Hauptbahnhof aus auf zwei Sonderfahrten durchs Ruhrgebiet und bergische Land. - Foto: C. Hötzendorfer

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Schaurig und ein wenig blutig ging es zu am Halloween-Abend an der Premium Beef Bar bei Zurheide-Feine Kost im Düsseldorfer Crown. Unter dem Motto Dia de los Muertos zelebrierte Küchenchef Marcell Karpatzki mit seinem Team ein Sieben-Gänge-Menü mit ausgesuchten Premium-Fleischsorten. Dazu wurde die passende Auswahl mexikanischer Craft-Biere serviert.

Unter dem Motto "Dia de los Muertos" zelebrierte Küchenchef Marcell Karpatzki mit seinem Team für das Fleischseminar am Halloween-Abend in der Premium Beef Bar bei Zurheide-Feine Kost im Düsseldorfer Crown ein Sieben-Gänge-Menü mit ausgesuchten mexikanischen Craft-Bieren. - Foto: 80 Grad!

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Zugegeben, bei einstelligen Temperaturen, kann es schon etwas kalt werden auf dem Platz der Medien (auch bekannt als Uecker-Platz) im Düsseldorfer Hafen. Aber was echte Filmfans sind, die bringen sich warme Decken und Thermoskannen mit Heißgetränken mit. Denn seit einigen Wochen gibt es dort regelmäßig mit Einbruch der Dunkelheit kostenloses HafenKunstKino unter freiem Himmel.

Filmkunst unter freiem Himmel im Düsseldorfer Medienhafen. - Foto: ArtVision

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Zugegeben das Wetter der letzten Monate ließ eher an Sommer, Eis und luftige Klamotten denken. Doch in acht Wochen ist Weihnachten. Erster Vorbote ist das Wheel of Vision, das ab heute wieder auf dem Burgplatz in Düsseldorf bis zum 27. Januar seine Runden dreht.

Eine gute Woche lang bauten Gabriel "Gaby" Pal uns sein Team das "Wheel of Vision" am Burgplatz auf. - Foto: C. Hötzendorfer

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Lecker und gesund essen, dabei auch noch viel Wissenswertes über vegane Ernährung erfahren? Am Samstagabend konnten die Gäste im Restaurant Pythagoras bei Zurheide-Feine Kost im Düsseldorfer Crown genau das erleben. Denn Ernährungsexperte Niko Rittenau stellte dort sein erstes Buch rund um die vegane Ernährung vor und Küchenchef Dennis Riesen zauberte ein dazu passendes Büffet.

"Pythagoras"-Küchenchef Dennis Riesen (l.) und Ernährungsexperte Niko Rittenau teilen die Begesiterung für die vegane Küche. - Foto: C. Hötzendorfer

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