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Vor drei Jahren starteten Stefan Maly und Torsten Abels mit ihrer Idee, eine kleine aber feine Messe rund ums Zweirad in Düsseldorf zu etablieren. Mit 20 Ausstellern bei der ersten Cycling World waren die beiden Enthusiasten noch recht bescheiden aufgestellt. Umso größer der Zuspruch beim Publikum. In der dritten Auflage, die am 23. und 24. März auf dem bewährten Gelände des Böhler-Areals stattfindet, werden über 240 Aussteller ihre Produkte in zwei Hallen präsentieren und ein umfangreiches Rahmenprogram bespielt zusätzlich noch den Outdoorbereich rund um das ehemalige Stahlwerk.

Veranstalter Torsten Abels (l.) und Stefan Maly gehen mit der "Cycling World" in die dritte Auflage. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "Cycling World setzt auf hochwertiges Design und das Besondere rund ums Rad"

Valentinstag! Da erwartet Frau mindestens einen Blumenstrauß vom Liebsten. Besser noch ein romantisches Abendessen zu Zweit. Wenn das dann auch noch veggie ist, gibt es die volle Punktzahl, wie heute Abend im Restaurant Pythagoras bei Zurheide-Feine Kost im Düsseldorfer Crown. Küchenchef Dennis Riesen und sein Team hatten ein Drei-Gänge-Menü eigens für diesen Anlass kreiert.

Rote Rosen und was Süßes zum Dessert. - Küchenchef Dennis Riesen weiß, was Verliebte sich am Valentinstag wünschen. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "Mit Liebe zubereitet und serviert – Veggie-Dinner zum Valentins-Day"

Routiniert hantiert Gai Ishikawaw am Teppan Yaki Grill im Düsseldorfer Hotel Nikko. Im Hauseigenen Restaurant Benkay hat der Demi Chef Japanese Cuisine gemeinsam mit Sous Chef Kazuki Otsuka und Taiki Unno als Chef de Partie, die Leitung übernommen. An vier Teppan Yaki-Grillstationen können die Gäste den Köchen bei der Zubereitung ihrer Speisen auf höchstem kulinarischem Niveau zuschauen.

Die Speisen werden auf dem Teppan Yaki Grill frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "„Benkay Teppanyaki“ bietet authentische japanische Küche auf hohem Niveau"

Ernährungs- und Food-Festivals liegen im Trend. Am letzten Wochenende pilgerten Vegetarier und Veganer zur Veggie World auf dem Böhler-Areal in Düsseldorf-Heerdt. Am kommenden Wochenende findet am gleichen Ort die Eat & Style statt. Der Veranstalter verspricht „die heißesten Food-Trends des Jahres“. Sicher ist, bei der dritten Auflage des Food-Festivals gibt es einiges an interessanten Neuheiten zu entdecken, die so in Topf, Pfanne, Grill und Backofen in Sachen Genuss mit Stil auf dem Markt sind.

Ein Trend auf dem Food-Festival "Eat & Style" ist frittiertes Sushi von einem jungen angesagten Restaurant aus Düsseldorf. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "„Eat & Style“ stellt am Wochenende in Düsseldorf neuste Food-Trends vor"

Lecker und gesund essen, dabei auch noch viel Wissenswertes über vegane Ernährung erfahren? Am Samstagabend konnten die Gäste im Restaurant Pythagoras bei Zurheide-Feine Kost im Düsseldorfer Crown genau das erleben. Denn Ernährungsexperte Niko Rittenau stellte dort sein erstes Buch rund um die vegane Ernährung vor und Küchenchef Dennis Riesen zauberte ein dazu passendes Büffet.

"Pythagoras"-Küchenchef Dennis Riesen (l.) und Ernährungsexperte Niko Rittenau teilen die Begesiterung für die vegane Küche. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "Veggie-Abend mit Ernährungsexperte Niko Rittenau in Düsseldorf"

Am kommenden Wochenende startet im Löricker Strandbad das erste Yoga-Beach-Festival. Mit dabei sind acht Düsseldorfer Studios, die in Workshops verschiedenste Yoga-Stile vorstellen. Yoga liegt im Trend. Tausende Pilgern regelmäßig mit der Matte unter dem Arm in ein Studio und immer öfter auch in Parks oder an den Strand.

Yoga im Strandbad Lörick mit Festival Atmosphäre. - Foto: Veranstalter

...weiterlesen "Erstes Yoga-Beach-Festival in Düsseldorf"

Vor einem Jahr eröffneten Said und Laila Belga den Kräuterbasar Marrakesch in Düsseldorf. „Wir haben uns damit einen Traum erfüllt“, freut sich Said Belga. Am Wochenende feierten die beiden gemeinsam mit ihren Kunden ihr Einjähriges und führten sie in die opulente Welt orientalischer Düfte und Naturkosmetik ein.

Seit 2017 bietet der Kräuterbasar Marrakesch in Düsseldorf orientalische Gewürze, Öle und Naturkosmetik. - Foto: C. Hötzendorfer

...weiterlesen "Düfte es Orients in Düsseldorf"

„Der Zuspruch im letzten Jahr hat uns umgehauen“, bilanziert Torsten Abels die Erstauflage der Cycling World zum Grand Départ im letzten Jahr. Für ihn und Mitorganisator Stefan Maly war klar, dass die Fahrradmesse 2018 in die zweite Runde gehen wird. So dreht sich am 7. Und 8. April auf dem Böhler-Areal in Düsseldorf also wieder alles rund ums Zweirad.

Torsten Abels (l.) und Stefan Maly hoffen mit der zweiten Auflage der "Cycling World" die Besuchermarke von 20.000 zu knacken. - Foto. C. Hötzendofer

...weiterlesen "„Cycling World“ geht im April in die zweite Runde auf dem Böhler Areal"